В честь Дня независимости, который отмечается в США 4 июля, в 2008 году в центре Нью-Йорка на Таймс-Сквер появилась скульптура из сыра. Скульптура, на которой были изображены Бенджамин Франклин, Джон Адамс и другие американские политики, подписавшие Декларацию независимости, создана из тонны сыра Чеддер. Скульптор Трой Лэндвер также создавал из сыра копию горы Рашмор, на которой высечены гигантские головы четырех президентов США. На осуществление проекта потребовалось 300 килограммов сыра.
Вы попали на qking.ru — новый сайт для любителей есть и готовить. Это сайт про простую, продвинутую, традиционную, экзотическую, сытную, диетическую, быстрого приготовления, медленного томления, для новичков и опытных кулинаров, на пост и на пасху, к празднику и на каждый день, острую, сладкую, пряную, самую разнообразную, но всегда хорошую, вкусную и полезную еду.
Еда — она разная. Наши рецепты тоже будут разными — от простейших закусок и сэндвичей до хитроумных десертов и больших торжественных блюд. Что мы знаем совершенно точно, не рецепты и не ингредиенты накрывают стол и угощают друг друга, а люди. Поэтому КуКинг — это сайт не про еду, а для людей.
Это сайт не для снобов. Это сообщество кулинаров-любителей — тех, кто хочет расширить свой кругозор и научиться готовить лучше, пробовать новое, чаще радовать себя и родных, найти кулинарное вдохновение и новых друзей. И, конечно, КуКинг — это сообщество тех, кому есть, чем поделиться с другими.
Проект — совсем молодой. Сейчас вы находитесь на самой первой версии КуКинга. У нас уже есть сервисы, которыми мы ужасно гордимся (например, захватите ноутбук на кухню и запустите любой рецепт в «Режиме готовки», или сходите в «Здесь и сейчас»), а в ближайшее время на КуКинге произойдёт ещё очень много всего интересного.
Вместе с вами мы опубликуем сотни отличных рецептов, добавим кулинарные рейтинги, запустим коллективный блог, регулярные конкурсы и тематические недели, начнём выбирать не только лучшие рецепты, но и Q-шефов (почётных участников Q-общества, которые смогут влиять на проект), будем приглашать профессиональных поваров и делать многое-многое другое.
Приятного аппетита — и не скучайте! А, точнее, наоборот. :-)
P.S. Замеченные ошибки и неточности, пожелания и предложения, проклятия и благодарности, связанные с работой сайта, присылайте на адрес we@qking.ru. Если вы хотите поспорить с тем или иным рецептом, пожалуйста, делайте это в комментариях. Мы обожаем ваши комментарии! И не забудьте залайкать нас в «Фэйсбуке», «Вконтакте» и вообще везде. Спасибо!
